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Chile, sede del Spirits Selection 2017
 
Año 2, Número 4

El "Spirits Selection" es avalado por el Concours Mondial de Bruxelles, siendo hoy en día el evento internacional que galardona a las bebidas espirituosas del mundo. Whisky, coñac, brandy, ron,  vodka, ginebra, pisco, grapas, baijiu, tequila y otras bebidas son clasificadas por un grupo de expertos con experiencia internacional. 

El anuncio oficial a medios se realizó el pasado septiembre en La Serena, donde concurrieron autoridades, productores y organizadores del certamen, a realizarse del 23 al 25 de agosto de 2017.

 
 
 
 
 
 
Antecedentes

Este importante concurso será realizado en su edición 2017 en Chile, actividad que permitirá que los especialistas que conforman el jurado, visiten y conozcan la zona productora del Pisco, su historia y cultura. De acuerdo a los realizadores del evento, el "Spirits Selection Chile" es un reconocimiento a una de las denominaciones de origen más antiguas del mundo y la más antigua de América, como es la Denominación de Origen del Pisco en 1931. 

En el marco del "Spirits Selection México", se lanzó la siguiente edición del concurso, en 2017. La Región de Coquimbo será la sede de este evento en donde se reunirán a competir los espirituosos de todo el mundo, todos respaldados por el Ministerio de Agricultura y la Asociación de Productores de Pisco. Esta iniciativa es un desafío para las regiones pisqueras y para la industria del Pisco en Chile, debido a que se trata de una de las competencias más importantes en el mundo, además de ser una gran oportunidad para proyectar al Pisco chileno en mercados internacionales. 

Valor agregado será la muestra del patrimonio y la cultura que envuelve la producción en los valles de la zona pisquera chilena, tema que fue aprovechado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera de México, durante la edición de este año del concurso. Los organizadores mexicanos realizaron actividades relacionadas con la producción de tequila, con la ciudad del mismo nombre, la cultura mexicana y el respeto por sus tradiciones. 

Ai cierre del "Spirits Selection" en México, Badouin Havaux, Presidente del Concours Mondial de Burxelles, comentó sobre el certamen del 2017: “Nos interesa llevar a nuestros catadores, jurados y periodistas a un lugar donde haya algo interesante que ver, algo nuevo, que marque tendencia. Chile es exótico y atractivo a nivel internacional; los especialistas están demandando productos como el pisco, que tienen alta calidad, gran aroma y versatilidad. Este concurso servirá mucho para posicionar a Chile y al pisco a nivel internacional”. 

El Spirits Selection edición Tequila, México, en cifras: 

  • Participación de más de 200 tequilas mexicanos, en donde uno obtuvo la Gran Medalla de Oro;  31 la medalla de oro y 29 la medalla de plata.
  • Participaron 1150 bebidas espirituosas provenientes de 48 países productores.
  • Las bebidas espirituosas de origen francés predominaron en la participación: 302 muestras. México presentó 287 productos (tequila y mezcal). China tuvo 88 e Italia participó con 66. 

* Con información de diferentes medios.